Når jeg kun spiser havregrøt på morgenen merker jeg ofte at sultfølelsen slår inn ganske raskt i etterkant. Men etter at jeg begynnte å tilsette både chiafrø og tahin (sesamfrøsmør) er jeg mett helt til lunsj. Chiafrø er såkalt supermat og er rike på omega-3 fettsyrer, antioxidanter og proteiner. Av andre viktige næringsstoffer finner vi kalk, jern magnesium og sink. Tahin er rik på kalsium som er viktig for en sterk beinbygning. Havre er kolesterolsenkende. Med andre ord, supergrøt for superhelter.
for 4 stykker
Du trenger:
2dl store havregryn
5dl vann
3 ss chia frø
2 ss tahin
2 ss goji bær
2 ss kanel
Rosiner etter smak
litt melk
Bland vann og chiafrø i en glasskål. La stå til det blir til en geleaktig blanding. Bland vann og havregryn i en kasserolle og kok opp, tar ca. 5-7 minutter. Salt etter smak.
I den varme grøten rører du siden ut chiafrø og tahin. Strø på gojibær, rosiner, kanel og evt. litt melk før servering.
Spis og nyt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar