Brød for den late...

Hjemme hos meg har vi sjelden husket å kjøpe brød til søndager...og de aller fleste er for utålmodige til å vente på gjærbakst. Har kommet frem til dette bakepulver brødet som kan varieres nesten i det uendelige! Her er oppskriften jeg bruker oftest

Du trenger til 1 brød

7 dl sammalt spelt
4 dl siktet spelt
4 dl frø (solsikke, lin, hemp...du bestemmer)
2 dl rosiner (hvis man vil ha et litt søtt brød
3 dl havregryn
3dl yoghurt naturell
6 dl vann
1 ss bakepulver

Ha ingrediensene i en skål og rør, spa det hele over i en brødform kledd med bakepapir og stek brødet i ca. 45 minutter ved 180 grader

Smaker kjempegodt på en ellers slapp søndag!